（原标题：这个国庆去龙门逛庙会、古镇过节头 记者：宣涛 通讯员：张雨阳）
      龙门有庙会，古镇去过节。
      还有两天，一年一度的国庆长假拉开序幕。再过两天，一年一度的富阳龙门庙会热闹开场。
      今年国庆假期恰逢九月初一（10月6日），龙门“忆·时节—古镇喊你过节头”“忆·儿时滋味”“忆·热闹时节”“忆·古韵传承”等好玩好吃好住已经准备就绪。去龙门古镇，重逢曾经的自己，重遇“九月初一”节头，重见传承千年的山乡味道。
      这个国庆，一定要留一些时间给龙门。
      龙门庙会 源于“农历九月初一”庙会
      龙门庙会原来叫“农历九月初一”庙会，相传从北宋年间就开始了，而且与吴大帝孙权的后代有关。
      公元980年，孙权后代孙忠从富阳东梓关迁居龙门，生了两个儿子治、洽。孙洽为先祖孙钟（孙权的爷爷）建造了香火祠，他的儿子孙余庆修建了家庙。为了择日开庙，后辈们考虑到孙忠和孙洽都是九月出生，孙权也是九月建都于建业，所以在九月里择日，最终选了九月初一。
      每到九月初一，孙氏家族头件事是“同年会”，当年恰逢三十岁、五十岁、六十岁、七十岁的人要聚在一起。三十岁的要为乡民做三天三夜的社戏；五十岁以上的，要集资为乡里修桥铺路，或接济穷苦家庭做善事。
      到了明朝永乐年间，龙门孙氏已有1000多户，庙会活动更丰富，有舞龙灯、跳竹马、点魁星、舞狮子、跳大头和尚等，而且方圆百里商家云集，老街上人山人海。
      龙门庙会在“文革”期间曾中断过，到了1981年开始恢复。“当时庙会以聚亲访友为主，家家以客人多为荣，凡是亲戚朋友都可以来家里吃饭。有的家里朋友多，三天的流水席就要准备三十多桌。”孙文喜说，老百姓过节的负担就越来越重，为了解决老百姓这一负担，从2012年开始，庙会取消了三十岁同年会演戏的活动。保留了跳竹马、点魁星、舞狮子、孙氏祭祖等民俗。
      这些年来，龙门庙会已经成为龙门古镇每年国庆假期的一大IP。2012年，龙门庙会还被列入第四批省级非物质文化遗产项目。
      粉黛乱子草 古镇“秋日专属浪漫”
      逛龙门庙会从粉黛乱子草开始。
      杭州南上杭新景高速，驾车20分钟龙门古镇互通下，再沿省道开5分钟，就能看到古镇前大片的粉黛，“十一”长假正是最佳观赏期。
      粉黛乱子草远看像粉色的云雾，宛如童话般浪漫唯美；近看以绿叶为底，粉紫色花穗从底部长出，像细密的发丝，纤细柔软；微风轻拂，整个人就像置身粉色的海洋，轻飘飘的。
      “这片粉黛花海是2018年种下的，经过这几年的培育，长势不错，30亩花海的面积在大杭州也算得上大的了，为了不对乱子草造成伤害，也为了方便游客打卡拍照，花田中设置了木栈道、登高台。”龙门古镇工作人员说。
      掏牛锅
      牛头牛骨牛蹄掏不停
      美美地在花海里拍完照，远远地就看见古镇校场上炊烟袅袅。
      真人版“吴大帝孙权”手拿大铲，在热气腾腾的大锅里翻滚掏舀。锅里牛头、牛肉、牛骨、牛筋、牛蹄、牛杂碎、牛尾巴放在一起炖，牛香四溢，引人垂涎。
      香喷喷的牛肉出锅，大家一个个没了帅哥淑女形象，手拿牛骨张开大嘴啃，浓郁的肉香爆满整个口腔，不禁让人直呼：爽！
      龙门古镇的掏牛锅，据说与孙权有关。有一次孙权举办家宴，传旨要家乡牛肉，富阳孙氏将牛肉快马送到南京。厨师把牛骨与美味脏器放在大铁锅内，加入料酒、盐、香料等煮熟，叫来亲友掏着吃，掏牛锅由此而来。
      龙门古镇特有的掏牛锅成为“富春山居·味道山乡”之龙门庙会的一个IP。
      孙权迎宾
      跟着“孙权”沉浸式游古镇
      这边牛锅飘香，古镇牌楼广场前，一阵锣响传来“恭迎主公”，只见“孙权”被大臣们前呼后拥地向大家走来。
      这是龙门古镇今年推出的《孙权迎宾》实景演艺现场，表演以龙门古镇景区为实景依托，剧情以三国历史文化为背景，又创意性地融合了戏剧、舞蹈、功夫、魔术等。
      你能看到沙场点兵，小乔幻影，鲁肃献艺，周瑜打黄盖，天下太平等表演，还能与周瑜来个“不期而遇”，见见美丽的大乔小乔。
      不单单是观看，更是身临其境融入剧情，仿佛真的穿越到了活色生香的“三国”。迎宾结束，大家跟随“孙权”一起参观古镇。
      牛八碗 美味不变撩人不变
      逛完一圈，差不多午饭时间，尝一尝撩人的龙门“牛八碗”吧。
      龙门牛肉名气很大，家家户户都能做得一手牛肉好菜。为什么呢？龙门镇民宿休闲协会秘书长孙树峰说，作为三国东吴大帝孙权故里，这里的孙家男儿向来骁勇善战，为鼓励将士们奋勇杀敌、保家卫国，又为祈福平安，心灵手巧的龙门厨娘，在自家男丁上前线或入伍前，会将全家老少、左邻右舍聚在一起，烧一桌“牛八碗”，每一碗都有特殊的含义：
      秘制牛龙骨，做人有风骨；清炖牛尾汤，英雄豪气壮；青蒜爆牛肚，杀敌猛如虎；香糯牛脚蹄，冲锋步伐疾；水晶牛蹄筋，爱拼才会赢；嫩爽牛肉丝，家人常相思；老火煨牛腩，乡亲盼平安；高汤牛肉羹，成名不忘本。
      “今年食材价格上涨，牛八碗价格也会略微上涨，但每家都是明码标价。”孙树峰说，只宰牛，不宰客，到现在为止，牛八碗还保持着一项纪录，就是“零投诉”，大家放心来吃。
      “牛八碗”还推出了便携装，每一份都装着秘制牛龙骨、五香牛肉、秘制牛筋，开袋即食。庙会期间，校场上有便携装销售摊位，线上可以通过“嗨游龙门”微信小程序，手指点点送到家。
      孙妈妈
      十八般武艺样样精通
      还记得龙门“孙妈妈”吗？去年她们喊你回家，今年喊你来过节头。
      “孙妈妈”赵冬梅是四川人，喜欢读书，也爱玩，初次邂逅龙门，就被古镇吸引，并长租在此，开了三分书舍民宿。
      “开民宿就是组织一帮人一起玩嘛，入住三分书舍的游客，我会把他们的行程安排得满满当当。逛古镇，爬龙门山，在溪边捡石头回来画画，再不济还能凑在一起斗地主。”赵冬梅说。
      “孙妈妈”王灿妃在古镇经营着东篱家·木己布艺，她的爱好比较小众，是江南手织布。
      “江南手织布是传承久远的手工生态纺织珍品，从采棉纺线到上机织布的70多道工序，全部是纯手工制作。”王灿妃说，江南手织布现在几乎不生产了，这些布都是从江苏、上海回收来的。我们用这些布设计成各种文创产品，有帆布袋、布娃娃、布鞋、旗袍等。
      “孙妈妈”孙茗酷爱运动，她经营的砚月茗墅有个健身房，跑步机、动感单车、卧推器、杠铃等。“我们一家人都有健身的习惯，每天定时定量运动。有时候客人也会一起锻炼。”孙茗说。
      “龙门古镇家家都有一个‘孙妈妈’。她们中有民宿主人、饭店老板、身怀绝技的家庭主妇，亲切地招待每一位来龙门游玩的客人。”龙门镇相关负责人说，来龙门别急着回，到“孙妈妈”家住一晚。